すっぱみのあるお漬物やキムチに 気 パワーソルトかけていただくと、酸味がやわらぐようです。
それでは、他のアイデアをご紹介いたします。
・納豆にふりかけ、2〜3日冷蔵庫に保存する。食べやすく、おいしくなります。
・こさじ2〜3杯の 気 パワーソルト を溶かした水で野菜を洗うと化学肥料や農薬の害が軽減され、鮮度が蘇ります。ゆでるときにお使いいただくとアクの抜け方が違います。お野菜がおいしくなります。
・冷凍のお魚などは濃い目の（5％ぐらい）の溶液に5分ほど浸しますと鮮度が蘇ります。但し、浸しすぎますとうまみが逃げてしまいますのでご注意ください。
・コーヒーはドリップする時に 気 パワーソルト をほんの少しのせます。紅茶、緑茶にも茶葉といっしょに少し使っていただくと香りが良くなります。
・さびた包丁をボールの中に入れ、20〜30ｇの 気 パワーソルトをいれて、約一日置いておくとサビがきれいに取れます。（赤サビが黒サビに変わります。いはゆる焼きが入った状態になります。）
・あらかじめお花の茎に切り目を入れて気 パワーソルトをもみこみしばらく置いておき、 1％溶液にお花をいけます。日持ちが長くなります。 |
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