南高（古）梅干　

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南高（古）梅干　♪・・・　

220g　￥980 　

粒の大きさ：無選別
　※昔ながらの梅干は、ちょうどいい塩梅（あんばい）の塩加減です。塩辛いと感じる方、塩分制限のある方は、結晶塩を払い落とすか水で洗い流す、あるいは水を張ったボールに一晩つけて塩抜きをしてください。

南高（古）梅干　　

　「自然塩」と
　「木から自然に落ちた完熟梅」
　だけで作る昔ながらの梅干

南高（古）梅干　

自然に木から落ちるまで待つ完熟梅をその都度その都度漬けるから、香りが高く、フルーティーなほど良い酸味です。完熟梅ならではの自然の赤いろをどうぞお楽しみください。

●

本場紀州南高梅、自然塩

完熟梅自然塩おいしい

ちょうど良い塩梅、スローフードの代表　梅干
ちょうどいい塩梅(あんばい)の塩加減で漬けた梅は80年経っても生きています。
ご家庭で寝かして10年物20年物の古梅干を作ることができます。


健康維持	美容	夏ばて

梅干の活用法
◇しょっぱいのが苦手な方はほうじ茶で洗うことをおすすめします。

◇お弁当にも入れてね。殺菌効果でより安心に。

◇梅干を番茶に入れて飲むと頭がすっきり！
種を取り除いた梅肉をよくつぶして湯のみに入れ熱い番茶を注ぎよくかき混ぜてください。お好みでハチミツを混ぜてもOKです。冷え症の方、高血圧、風邪の予防に。

左が大粒　右が中粒です

■中本商店さんの梅は木から自然に落ちるまでネットをはって待ちます。
梅は毎日毎日落ちます。
落ちたらその都度その都度漬ける昔ながらの漬け方を守っています。*減農薬
※生産に限定があり、お待ちいただく場合がございます。

◇梅干を緑茶に入れて飲むと下痢止めに！
種を取り除いた梅肉をよくつぶして緑茶の粉末を少し入れてお湯を注いでください。便秘にも効果があるそうです。

◇風邪引き、胃腸病には梅干の黒焼き！
梅干を網の上で1時間ほどかけてじっくり焼き、真っ黒になって煙が出なくなればOK。内服する時は梅干2個分にお湯を注いで飲みます。吸着・排泄の力があるため、一時的な毒素の排泄に効果的。長期的に続けることは避けてください。

[ 梅干の薬効 ]
1．鎮痛作用と消炎作用があるといわれています。
2．梅干にも含まれるクエン酸は血液循環をさかんにする効果があり乳酸（疲労物質）の発生を防ぎます。⇒夏バテ防止、疲労回復
3．胃のはたらきを調整し、便秘や下痢を改善
4．梅干の酸味で唾液（消化酵素）の分泌を促すため、食欲の促進効果
5．微生物の繁殖を抑える効果があり、胆汁の働きを活発にさせて、腸炎ビブリオ菌という食中毒の原因になる菌を殺してくれます。⇒殺菌効果
6．美肌、二日酔い、イボ、頭痛、疲れ目、めまい、肩こり、関節の痛み、風邪、咳、たん、のど、扁桃腺の痛み、歯痛、口内炎、胃腸病、腎臓病など様々な効果があるといわれています。

～クエン酸豆知識～

クエン酸が不足すると疲労物質である乳酸が増え疲れを感じるようになるのです。もっとクエン酸→【クエン酸サイクル】

おいしいヨ！

♥ 　店長の一声

久々に食べると唾液がじゅわ～と出て来て身体が活性する感じ。昔ながらの梅干は落ち着きます。

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・[品番]	[KA070-010] 南高（古）梅干
・商品価格	980円（税込1,078円）　/個
・規格	220g　粒の大きさ：無選別　※昔ながらの梅干は、ちょうどいい塩梅（あんばい）の塩加減です。塩辛いと感じる方、塩分制限のある方は、結晶塩を払い落とすか水で洗い流す、あるいは水を張ったボールに一晩つけて塩抜きをしてください。　　　★在庫なし　>>・予約受け付け　※入荷次第発送。
・カテゴリ	3Fイキイキ■げんき食品>食品
個

[品番]商品名	[KA070-010] 南高（古）梅干
商品価格	980円（税込1,078円／個
ポイント/個
規格	220g　粒の大きさ：無選別　※昔ながらの梅干は、ちょうどいい塩梅（あんばい）の塩加減です。塩辛いと感じる方、塩分制限のある方は、結晶塩を払い落とすか水で洗い流す、あるいは水を張ったボールに一晩つけて塩抜きをしてください。　　　★在庫なし　>>・予約受け付け　※入荷次第発送。
カテゴリ	3Fイキイキ■げんき食品>食品
個